Installation av fettavskiljare i restaurang & storkök runt Fredhäll & Kungsholmen

Ska ni installera fettavskiljare i Fredhäll & Kungsholmen? Då har ni hittat rätt! Fett, olja och matrester från disklina, grovdisk och golvbrunnar bygger snabbt igen ledningar, orsakar dålig lukt och i värsta fall översvämningar. I Fredhäll med omnejd – Stadshagen, Marieberg, Kvarteret Snöflingan, Kristineberg, Hornsberg Strand och övriga Stockholm – ställer kommunen och VA-huvudmannen krav på fettavskiljning i restaurang och storkök för att skydda allmänna ledningar och reningsverk. En korrekt dimensionerad och rätt placerad fettavskiljare minskar driftstopp, underlättar städning och gör tillsyn och tömning smidigare.

Hitta rätt VVS-montör i Fredhäll & Kungsholmen

Fyll i formuläret och beskriv vad som behöver göras, så får du hjälp vidare till en VVS-montör som arbetar i Fredhäll & Kungsholmen.

Varför behövs en fettavskiljare – och vad går fel?

Utan avskiljare stelnar fett i svala rör och bildar proppar. I äldre fastigheter med gjutjärnsstammar och långa självfallsledningar, vanliga på Kungsholmen och i Fredhäll, förvärras problemet. Regelverken (bl.a. BBR och SS‑EN 1825) kräver fettavskiljare i verksamheter som alstrar fett, och VA-bolaget kan kräva provtagningsmöjlighet och regelbunden tömning. En felaktigt dimensionerad avskiljare, bristande ventilation eller svåråtkomlig placering leder ofta till återkommande driftstörningar.

Så går en installation av fettavskiljare till

VVS-installatören börjar med platsbesök och dimensionering enligt SS‑EN 1825 baserat på flöden, anslutna enheter (t.ex. diskmaskin, disklina, hoar) och temperaturer. Rätt NS-storlek väljs och placering planeras: underbänk i diskrum, golvstående i teknikutrymme eller markförlagd utomhus när utrymmet är begränsat. Tillgänglighet för service och slamsugningsbil, ventilationsdragning och luktspärr ses över. Om självfall saknas projekteras pumpstation.

Under installationen stängs berörda ledningar av, rördragning görs om så att alla fettbelastade avlopp går via avskiljaren, och nödvändiga backventiler, avstängningar samt provtagningspunkt monteras. Täthetsprov och funktionskontroll genomförs, larm (hög fettnivå) testas och driftinstruktion överlämnas. Därefter upprättas rutiner för tömning och service; en välskött avskiljare håller separationsförmågan och minskar luktriskerna i köket.

Tips inför projektering: samla uppgifter om meny/produktion, antal sittplatser, diskmaskiners kapacitet, planritning med tänkt placering och hur slamsugning kan ske. Det underlättar snabb dimensionering och myndighetsdialog. Behöver du komma igång direkt är det bara att använda kontaktformuläret och beskriva ditt kök.

Vanliga tjänster inom avskiljarsystem

• Installation av fettavskiljare
• Service och besiktning av fettavskiljare och kombitank
• Tömning av fettavskiljare
• Totalentreprenad
• Hantverkare inom flera yrkesgrupper

Professionella och skräddarsydda lösningar för dina behov

VVS-montören anpassar lösningen efter verksamhet och lokal: rätt NS-klass, rätt placering, korrekt ventilation och ljuddämpning i trånga diskrum, samt dokumentation för anmälan till kommunen/VA-bolaget. För en smidig start rekommenderas driftjournal, tömningsintervall och tydliga städrutiner. Har du frågor om dimensionering eller placering kan du beskriva ditt behov i webbformuläret så får du vägledning vidare.

När du vill ta nästa steg lämnar du en kort projektbeskrivning – vi för din förfrågan vidare till ett passande företag i vårt nätverk som tar den här typen av uppdrag i Fredhäll & Kungsholmen.

Få hjälp med installation av fettavskiljare i Fredhäll

Fyll i formuläret på sidan och berätta vad som behöver göras, så får du hjälp vidare.